chargé de qualité industriel agroalimentaire F/H

SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE; François; Sur place; EUR 30 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE recherche un Chargé de Qualité industriel agroalimentaire pour son atelier de transformation de viande en Nouvelle-Aquitaine. Le poste implique la gestion des contrôles qualité et le suivi des procédures.

Le candidat assure les audits, la veille normative et la mise à jour des documents qualité, avec formation HACCP et expérience en agroalimentaire souhaitée. Contrat CDD de 2 mois, salaire 30–32k€ brut annuel.

Qualifications

• Formation qualité, hygiène et sécurité alimentaire exigée.
• Expérience en agroalimentaire souhaitée.
• Maîtrise des normes HACCP et des référentiels qualité.
• Rigueur, organisation et réactivité indispensables.
• Connaissance du secteur viande est un plus.

Responsabilités

• Garantir les processus qualité sur le site et suivre les indicateurs.
• Mettre à jour le PMS, HACCP et les études qualité.
• Rédiger les dossiers d’agrément vétérinaire.
• Veiller au respect des procédures et à l’application des contrôles.
• Conduire les audits fournisseurs et internes et suivre les certifications.
• Former les équipes Hygiène et Sécurité alimentaire.

Connaissances

Rigueur

Sens de l'organisation

Réactivité

Bon relationnel

Connaissance HACCP

Référentiels qualité

Formation

Bac+2/3

Bac+5

Description du poste

Offre n° 6912306 chargé de qualité industriel agroalimentaire F/H

Descriptif du poste:

Vous serez en charge des missions suivantes :

• Etre garant des processus qualité au sein du site : communication qualité, réalisation du produit, mesures et analyses, amélioration,
• Mettre à jour le PMS, les études HACCP et les indicateurs qualité,
• Rédiger les dossiers de demande d'agrément vétérinaire,
• Vérifier l'application et le respect des procédures,
• Contribuer au maintien des certifications existants et mettre en œuvre, planifier et organiser les audits fournisseurs, les audits internes et les audits de certification,
• Veiller à l'efficacité des procédures de contrôle à toutes les étapes de la transformation des produits (matières premières, produits en cours de production et produits finis),
• Suivre et analyser les non-conformités et les réclamations consommateurs,
• Faire appliquer les règles en matière de protection de l'environnement et de sécurité (participation à la mise en place des systèmes QHSE...),
• Prendre en charge au niveau local les relations avec les organismes et partenaires d'un site de production (administrations, organismes de contrôle et de certification...),
• Effectuer une veille sur l'évolution des normes et de la réglementation en matière de qualité et de sécurité,
• Mettre à jour les documents internes obligatoires,
• Assurer des formations Hygiène et Sureté alimentaire des équipes.

Profil recherché:

• Formation supérieure en qualité, hygiène, sécurité alimentaire (Bac+2/3 ou Bac+5)
• Une première expérience en agroalimentaire est fortement souhaitée (stage, alternance ou emploi)
• Maîtrise des normes HACCP et des référentiels qualité
• Rigueur, sens de l'organisation, réactivité et bon relationnel
• Connaissance du secteur viande serait un plus

Type de contrat CDD - 2 Mois

Contrat travail Salaire

• 30 - 32 k€ brut annuel

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers

Employeur

Nous recherchons un(e) Chargé(e) Qualité en industrie agroalimentaire pour intégrer notre atelier de production spécialisé dans la transformation de viande (volailles) dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie.

Vous serez garant(e) de la conformité des produits, du respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la mise en œuvre des procédures qualité au sein de l'atelier.