Traiteur H/F

U Les Commerçants

Montoir-de-Bretagne

On-site

EUR 21,000 - 29,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Pause 5% du temps de travail rémunérée
Prime annuelle
Mutuelle
Prévoyance
Avantages selon ancienneté
Mobilité interne
Absences pour événements familaux

Job summary

La Coopérative U, acteur de la grande distribution, recherche un talent en restauration pour préparer des plats et créer des recettes qui raviront les clients. Vous évoluerez dans un cadre coopératif, où l'humain et le service client sont au cœur.

CDI temps plein dans le secteur Restauration / Traiteur. Vous contribuerez à l'hygiène, à la sécurité alimentaire et à la gestion des stocks, tout en respectant les délais et les objectifs de rentabilité.

Qualifications

  • Expérience en restauration non nécessaire.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire requise.
  • Capacité à travailler en équipe et à proposer des idées de recettes.

Responsibilities

  • Préparation des plats et création de recettes pour satisfaire les clients.
  • Optimisation de la rentabilité et gestion des stocks.
  • Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Respect des impératifs de quantité, de qualité et des délais.

Skills

Préparation des plats
Création de recette
Optimisation de rentabilité
Gestion des stocks
Hygiène alimentaire
Sécurité alimentaire
Respect des délais

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clients

Vous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.

  • Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocksApplication des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service.

Contrat

CDI Temps plein

Service

Restauration / Traiteur

Expérience

Indifférent

Niveau d'études

Indifférent

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

  • Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaireCréatif, toujours avec de nouvelles idéesAmateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clientsPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

  • Pause de 5% du temps de travail rémunérée
  • Prime annuelle
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Autres avantages financiers selon ancienneté
  • Mobilité interne au sein du magasin
  • Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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