Charcutier(se) Expert en Vente à la Coupe – Paris 15e

ERGALIS PARIS 3210; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

IFM 10%

ICP 10%

CET 12%

Acomptes hebdomadaires

Mutuelle

Résumé du poste

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION recherche un charcutier(H/F) pour un poste en intérim à Paris 15e Arrondissement, 75, avec 35 heures par semaine en journée. Vous préparerez, découpez et conditionnerez les charcuteries, et veillerez à la fraîcheur et à la rotation des produits selon les normes en vigueur.

Vous conseillerez les clients et participerez à la mise en rayon des fromages à la coupe, tout en assurant la traçabilité et le respect des règles d'hygiène.

Qualifications

• Expérience significative en charcuterie exigée.
• Expérience en vente de produits frais est un plus.
• Maîtrise du tranchage et des outils professionnels.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries.
• Réaliser les opérations de transformation des produits selon les traditions artisanales.
• Garantir présentation et rotation des produits et leur fraîcheur.
• Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe.
• Conseiller et accompagner les clients selon leurs goûts et besoins.
• Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.

Connaissances

Tranchage

Outils professionnels

Charcuterie

Fromage à la coupe

Service client

Description du poste

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION recherche un charcutier(H/F) pour un poste en intérim à Paris 15e Arrondissement, 75, avec 35 heures par semaine en journée. Vous préparerez, découpez et conditionnerez les charcuteries, et veillerez à la fraîcheur et à la rotation des produits selon les normes en vigueur.

Vous conseillerez les clients et participerez à la mise en rayon des fromages à la coupe, tout en assurant la traçabilité et le respect des règles d'hygiène.