Charcutier (H/F)

ACTUAL EXPERTS LA FOUILLOUSE 3295; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité fin de mission 10%

ICP 10% du salaire

Compte Épargne Temps (CET) 12%

Acomptes hebdomadaires jusqu’à 70%

Mutuelle dès 414h

FASTT services

Résumé du poste

Charcutier H/F pour Paris 15e Arrondissement recruté par ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION. Intérim avec taux horaire 12,5 EUR et salaire annuel brut entre 25 000 et 30 000 EUR, selon les périodes et les primes associées.

Le poste implique mobilité entre magasins, respect des règles d'hygiène et sécurité, et participation à l’étalage et à la vente de fromages à la coupe. Formation et expérience en charcuterie requises.

Qualifications

• Expérience significative en charcuterie exigée.
• Expérience en vente de produits frais, notamment fromagerie.
• 1 an d'expérience minimale est indispensable.

Responsabilités

• Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries et de jambons, rôtis et saucissons.
• Réaliser les opérations de transformation des produits dans le respect des traditions artisanales.
• Garantir une présentation attrayante et la fraîcheur des produits à l'étal.
• Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe.
• Conseiller les clients selon leurs goûts et les occasions de consommation.
• Découper, Emballer et étiqueter les produits conformément aux normes.
• Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité.
• Maintenir l'espace de travail propre et organisé.
• Accueillir les clients avec professionnalisme.

Connaissances

Charcuterie

Vente produits frais

Fromagerie

Service client

Outils

Couteaux professionnels

Trancheuse

Emballage et étiquetage

Description du poste

Charcutier (H/F) 75 - Paris 15e Arrondissement

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons un Charcutier H/F pour notre client situé à Paris.

Mission(s)

• Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries : jambons, rôtis, saucissons, pâtés, etc,-
• Réaliser les opérations de transformation des produits dans le respect des traditions artisanales,-
• Garantir une présentation soignée et appétissante de l'étal, ainsi que la fraîcheur et la rotation des produits,-
• Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe,-
• Conseiller et accompagner les clients selon leurs goûts, leurs besoins et les occasions de consommation,-
• Découper, emballer et étiqueter les produits dans le respect des normes en vigueur,-
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité,-
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable,-
• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, même en période de forte affluence,-
• Participer plus largement à la bonne tenue et le fonctionnement du rayon.

Informations du poste :

• Type de contrat : Intérim
• Taux horaire : 12,5EUR + Prime de déplacement
• Mobilité : Dans le cadre de vos missions, vous pourrez être amené(e) à intervenir dans différents magasins en fonction des besoins de l'activité.

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois

Avantages

• 10 % d'Indemnité de Fin de Mission (IFM) et 10 % d'Indemnité Compensatrice de Congés Payés (ICP).
• Un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 12 % annuellement.
• La possibilité de percevoir des acomptes hebdomadaires, jusqu'à 70 % de votre rémunération.
• Une mutuelle accessible à partir de 414h de mission.
• Un accès aux services du FASTT : aide au logement, garde d'enfants, location de véhicule et bien d'autres avantages.

Profil recherché

• Vous justifiez d'une expérience significative en tant que charcutier(ère).
• Vous avez une expérience en vente de produits frais, notamment en fromagerie.

Compétences techniques

• Maîtrise du tranchage et de l'utilisation des outils professionnels (couteaux, trancheuse, etc.).
• Connaissance des produits de charcuterie : jambons, pâtés, saucissons, rôtis, etc.
• Maîtrise de la vente au rayon fromage à la coupe : découpe, pesée, emballage et étiquetage.

Vos atouts

• Vous aimez le contact client et avez le sens du service et du conseil.
• Vous êtes rigoureux(se), dynamique et autonome.
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

10 à 19 salariés

Nous recrutons pour notre client qui est une enseigne de grande distribution reconnue, engagée à proposer à ses clients des produits de qualité et une expérience d'achat conviviale. Au quotidien, nos équipes mettent leur savoir-faire et leur sens du service au coeur de la satisfaction client, dans un environnement dynamique où la collaboration et le développement des compétences sont valorisés.

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