CHARCUTIER H/F

INTERIM NATION SA; La Rochelle; Sur place; EUR 30 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un charcutier H/F pour renforcer l'équipe dans le secteur de la grande distribution à La Rochelle. Le candidat sera responsable de la réception, préparation et transformation des viandes, ainsi que de la préparation de spécialités charcutières. En plus de conseiller la clientèle, il participera à la gestion des stocks et assurera l'entretien conforme aux normes d'hygiène.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la marchandise.
• Préparer et transformer les viandes (désossage, parage, cuisson).
• Préparer les spécialités charcutières (terrines, pâtés, saucissons, jambons…).
• Conseiller et servir la clientèle.
• Participer à la gestion des stocks et à la réduction des pertes.
• Réaliser l'entretien et le nettoyage des équipements et des locaux en appliquant strictement les règles d'hygiène.

Description du poste

Notre agence INTERIM NATION LA ROCHELLE recherche pour l'un de ses clients du secteur de la grande distribution, un CHARCUTIER H/F pour venir en renfort de l'équipe actuelle.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la marchandise
• Préparer et transformer les viandes (désossage, parage, cuisson)
• Préparer les spécialités charcutières (terrines, pâtés, saucissons, jambons…)
• Conseiller et servir la clientèle
• Participer à la gestion des stocks et à la réduction des pertes
• Réaliser l'entretien et le nettoyage des équipements et des locaux en appliquant strictement les règles d'hygiène