BOUCHER H/F

INTERIM NATION SA; La Rochelle; Sur place; EUR 19 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement en intérim recherche un Boucher H/F pour un supermarché à La Rochelle. Vous serez responsable de la réception et du contrôle des marchandises, de la découpe des viandes, et du conseil client. Ce poste nécessite une expérience en boucherie et une bonne connaissance des règles d'hygiène. Rejoignez une équipe dynamique et participez à la gestion des stocks tout en garantissant un service de qualité.

Qualifications

• Expérience antérieure en boucherie souhaitée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la marchandise.
• Désosser, découper et préparer les viandes.
• Conseiller et servir la clientèle.
• Conseiller et servir la clientèle
• Participer à la gestion des stocks et à la réduction des pertes
• Réaliser l'entretien et le nettoyage des équipements et des locaux en appliquant strictement les règles d'hygiène

Description du poste

Notre agence INTERIM NATION LA ROCHELLE recherche pour l'un de ses clients du secteur de la grande distribution, un BOUCHER H/F pour venir en renfort de l'équipe actuelle.

Au sein de la boucherie et du laboratoire de découpe du supermarché, vos principales missions seront les suivantes :

• Réceptionner et contrôler la marchandise
• Désosser, découper et préparer les viandes
• Préparer les spécialités bouchères (saucisses, brochettes, marinades…)
• Conseiller et servir la clientèle
• Participer à la gestion des stocks et à la réduction des pertes
• Réaliser l'entretien et le nettoyage des équipements et des locaux en appliquant strictement les règles d'hygiène