Charcutier (H/F)

STAFFMATCH FRANCE 1; Fouilloy; Sur place; EUR 14 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

Staffmatch France 1 Fouilloy recherche un(e) charcutier(ère) en intérim pour renforcer l'équipe d'un magasin de grande distribution. Vous accueillez et conseillez les clients, réalisez la découpe et le service des produits selon les demandes, et mettez en rayon les préparations avec une présentation soignée.

Vous assurez la traçabilité, le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, participez aux inventaires et au suivi des stocks.

Qualifications

• Expérience en charcuterie traditionnelle indispensable.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire exigée.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients sur les produits.
• Réaliser la découpe et le service selon les demandes.
• Mettre en rayon les produits préparés et assurer leur présentation.
• Traçabilité des produits et respect des procédures.
• Réaliser les inventaires et suivre les stocks.
• Ranger et nettoyer le rayon et respecter les règles d'hygiène.

Connaissances

Techniques de coupe

Hygiène et sécurité

Traçabilité des produits

Service clientèle

Préparation des produits

Formation

Expérience en charcuterie traditionnelle

Description du poste

Fouilloy (80)Contrat : IntérimDémarrage : immédiatNous recherchons pour l'un de nos clients, enseigne de grande distribution, un(e) Charcutier(ère) H/F pour renforcer son équipe à Fouilloy.Vos missions :Accueillir et conseiller les clients sur les produits.Réaliser la découpe et le service des produits selon les demandes des clients.Mettre en rayon les produits préparés et assurer leur bonne présentation.Assurer la traçabilité des produits et le respect des procédures.Réaliser les inventaires et participer au suivi des stocks.Veiller au rangement et au nettoyage du rayon.Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherchéUne expérience en charcuterie traditionnelle / charcuterie coupe est indispensable pour ce poste.Vous maîtrisez notamment :Les techniques de coupe et de préparation des produits ;Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;La traçabilité des produits ;Le service et le conseil auprès de la clientèle.Une première expérience en grande distribution est fortement appréciée.Vous êtes autonome, rigoureux(se), à l'aise avec la clientèle et recherchez une mission de plusieurs mois ? Cette opportunité est faite pour vous !Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat Intérim - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réaliser la salaison d'une viande

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire