Charcutier CDI – Formation & Équipe Dynamique

Interaction; Saint-Malo; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation continue

Environnement stimulant

Résumé du poste

Interaction recherche pour le compte de son client un-e Charcutier H/F en CDI dans le secteur de la grande distribution. Vous travaillerez dans une équipe dédiée à la qualité et à la traçabilité des produits.

Vos missions couvrent la découpe de viande, la préparation des produits charcutiers, la mise en rayon et la gestion des stocks, avec un accent sur l'hygiène et la sécurité alimentaire, le travail en équipe et l'organisation.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de découpe et respect des normes d'hygiène.
• Connaissance des règles de sécurité alimentaire et HACCP.

Responsabilités

• Préparation et découpe des viandes selon les recettes.
• Réalisation de charcuterie traditionnelle.
• Mise en valeur des produits et présentation en rayon.
• Gestion des stocks et suivi des commandes.

Connaissances

Découpe de viande

Hygiène et sécurité

Travail en équipe

Organisation et gestion du temps

Description du poste

Interaction recherche pour le compte de son client un-e Charcutier H/F en CDI dans le secteur de la grande distribution. Vous travaillerez dans une équipe dédiée à la qualité et à la traçabilité des produits.

Vos missions couvrent la découpe de viande, la préparation des produits charcutiers, la mise en rayon et la gestion des stocks, avec un accent sur l'hygiène et la sécurité alimentaire, le travail en équipe et l'organisation.