Charcutier Boucher Expert en Découpe Artisanale

MOTIV INTERIM; Charlieu; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnités de fin de mission (10%)

Congés payés (10%)

Compte épargne temps

Chèques parrainage

Job summary

MOTIV Interim recherche pour une mission temporaire à Charlieu un boucher-charcutier expérimenté. Vous effectuerez la préparation, la découpe et la transformation des viandes selon les normes, et réaliserez des produits de charcuterie artisanale dans un cadre dynamique.

Le poste nécessite rigueur, autonomie et travail en équipe, avec respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Mission de 4 mois, horaires 43h/semaine.

Qualifications

• Expérience confirmée en boucherie charcuterie.
• Connaissance des techniques de découpe et transformation des viandes.
• Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe.
• Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparation, découpe et transformation des viandes selon les normes en vigueur.
• Réalisation de produits de charcuterie artisanale.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail en équipe dans un environnement agro-alimentaire dynamique.

Skills

Boucherie/charcuterie

Découpe viande

Job description

MOTIV Interim recherche pour une mission temporaire à Charlieu un boucher-charcutier expérimenté. Vous effectuerez la préparation, la découpe et la transformation des viandes selon les normes, et réaliserez des produits de charcuterie artisanale dans un cadre dynamique.

Le poste nécessite rigueur, autonomie et travail en équipe, avec respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Mission de 4 mois, horaires 43h/semaine.