CDI : Superviseur Restauration

HYATT Hotels; Paris; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Hyatt Paris Madeleine, boutique-hôtel 5 étoiles sur le boulevard Malesherbes dans le 8e arrondissement, dispose de 85 chambres et de 2 restaurants.

Vous reporterez au Responsable de la restauration et intégrerez une équipe dynamique de 16 personnes.

Qualifications

• Excellente présentation personnelle et aisance relationnelle exigées.
• Expérience confirmée en restauration souhaitée.
• Maîtrise du français et bonnes connaissances en anglais.

Responsabilités

• Reporter au Responsable de la restauration.
• Gérer le service en salle et coordination avec room-service et banqueting.
• Assurer le bien-être des clients et leur satisfaction.
• Encadrer l'équipe de 16 personnes et collaborer avec 2 restaurants.

Connaissances

Excellente présentation

Aisance relationnelle

Chef de rang confirmé

Assistant Manager

Service en salle

Description du poste

RésuméCliquez pour découvrir le Hyatt Paris Madeleine , boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants.

« We care for people so they can be their best »Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de

Organization- Hyatt Paris MadeleineRésuméCliquez pour découvrir le Hyatt Paris Madeleine , boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants.« We care for people so they can be their best »Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale. Les hôtels Hyatt En France sont fiers d'avoir obtenu la certification Great Place To Work ™ 2026-2027, une reconnaisance fondée sur les témoignages et l'expérience vécue par nos collaborateurs. Venez découvrir un environnement où chacun peut grandir, s'épanouir et développer sa carrière au sein de Hyatt.

Qualifications

Département :

Restauration

Vous reporterez au Responsable de la restauration

Vos atouts :

• Excellente présentation personnelle ainsi qu’une excellente aisance relationnelle,
• Chef de rang confirmé ou première expérience d'Assistant Manager de terrain en restauration réussie,
• Le service au restaurant, le room-service, le banqueting, le bar n'ont pas de secret pour vous,
• En charge du bien-être de nos clients au sein de nos points de vente,
• Vous devrez parler couramment le français et de très bonnes connaissances en anglais

Votre périmètre :

• Equipe de 16 personnes
• 2 restaurants
• Cuisine Gastronomique

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap