Brasseur / Brasseuse (H/F)

LES BIERES DU TEMPS; Champier; Sur place; EUR 24 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement/participation

Complémentaire santé

Résumé du poste

LES BIERES DU TEMPS, brasserie artisanale et coopérative située à Champier (Isère), recrute un/brasseuse polyvalent(e). Le poste implique du brassage, le suivi des fermentations, le conditionnement et le soutien à la commercialisation, avec des responsabilités évolutives vers des sujets de production et de gouvernance au sein de la SCOP.

Profil recherché: expérience en brassage, autonomie, rigueur, curiosité et capacité à s'impliquer dans des domaines variés.

Qualifications

• Expérience significative en brassage et connaissance des procédés.
• Connaissances en mécanique, automatismes, électricité et pneumatique.
• Capacité à travailler en équipe dans une coopérative SCOP.
• Souci de l'amélioration continue et respect des procédures.

Responsabilités

• Brassage (salle à brasser semi-automatique).
• Suivis de fermentation.
• Conditionnement des produits en bouteilles et en fûts (étiquetage, embouteillage, capsulage automatisés).
• Opérations de nettoyage des équipements.
• Maintenance préventive et curative des installations.
• Participation à la vente directe en boutique et lors d'événements.
• Soutien à l'équipe commerciale et organisation de tournées de livraison.
• Participation à la vie et au développement de la coopérative, et réunions d'équipe régulières.

Connaissances

Brassage

Maintenance

Autonomie

Rigueur

Ouverture d'esprit

Esprit d'équipe

Formation

Ouvrier qualifié (P1-P2)

Description du poste

Offre n° 212PTXW Brasseur / Brasseuse (H/F)

Créée en 2011, les Bières du Temps est une brasserie artisanale et coopérative située à Champier dans le Nord Isère. Nous produisons des bières artisanales de caractère, 100% biologiques. Depuis 2025, nous diversifions notre offre de produits par la création de boissons sans alcool bio sous la marque "Il était une fois". Société coopérative et participative (SCOP), nous avons décidé d'entreprendre autrement, avec un statut en accord avec nos convictions éthiques : gestion démocratique, partage du pouvoir et de la valeur, transmission de l'entreprise sans spéculation. Nous rejoindre, c'est :- intégrer un projet collectif par essence,- vous inscrire dans un processus dont l'objectif sera de vous associer et faire des Bières du Temps votre brasserie,- à terme, participer à la gouvernance et décider ensemble de l'avenir de notre coopérative.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une personne polyvalente pour un poste de Brasseur / Brasseuse

MISSIONS

• Brassage (salle à brasser semi-automatique)
• Suivis de fermentation
• Conditionnement des produits en bouteilles (étiquetage, embouteillage, capsulage automatisés) et en fûts
• Opérations courantes de nettoyage des équipements
• Maintenance préventive et curative

Vous participez à la vente de nos produits en direct à la boutique de la brasserie ainsi qu'à l'extérieur (foires, marchés, salons de la bière, etc.).Vous apportez ponctuellement un soutien à l'équipe en charge de la commercialisation : préparation et réalisation de tournées de livraison auprès de nos clients professionnels.Enfin, vous prenez part activement à la vie et au développement de la coopérative. Vous participez aux réunions d'équipe hebdomadaires ainsi qu'aux tâches courantes de la vie de la brasserie.

PROFIL

Vous justifiez d'une expérience significative en brassage. Idéalement, vous avez des connaissances en mécanique, automatismes, électricité, pneumatique. Pour réussir dans les missions proposées, vous savez faire preuve : d'autonomie et de rigueur dans le suivi et le respect des procédures existantes, de curiosité et de polyvalence pour vous impliquer dans des domaines diversifiés, d'esprit d'équipe, de sens de l'ouverture et de l'écoute. Vous souhaitez vous impliquer dans une structure coopérative avec la perspective, à terme, de devenir associé.e de la SCOP. Nous vous proposons un plan d'accompagnement à la prise de poste correspondant à votre niveau d'expérience ainsi qu'une progression dans vos missions opérationnelles allant jusqu'à la prise en charge de certains sujets de gestion de production (approvisionnements ou planning ou référent qualité, etc.).

CONDITIONS

• Contrat à Durée Indéterminée 35h/semaine
• Rémunération selon profil et expérience
• Horaires variables et travail le week-end à prévoir ponctuellement (une à deux fois par mois)
• Permis B avec expérience de la conduite (pour conduire notre véhicule utilitaire de livraison)
• Port de charges lourdes jusqu'à 40 kg
• Poste à pourvoir à partir d'octobre 2026
• Type de contrat CDI
• Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
• Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
• Travail en horaires variables
• Travail les week-ends et jours fériés
• Conditions de travail Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
• Environnement humide
• Déplacements: Ponctuels Zone régionale

Salaire

• Intéressement / participation
• Complémentaire santé
• Selon profil et expérience

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool
• Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
• Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Fabrication de bière