Bras Droit Technique Vigne & Cave — Terrain & Management

DOMAINE DE LA CROIX

La Croix-Valmer

On-site

EUR 42,000 - 56,000

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Prime sur objectifs

Job summary

Domaine de La Croix, situé dans le Var près de Toulon, recherche un Adjunct(e) au Responsable Technique – Vigne & Cave pour mener les travaux opérationnels sur le vignoble et la cave et encadrer les équipes.

Le poste est axé terrain, CDI cadre, avec participation active aux vendanges et aux opérations de vinification. Formation Bac+5 et 2 à 5 ans d'expérience exigées; anglais souhaité, connaissance Isagri/Process 2 Wine/WIneriz appréciée.

Qualifications

  • 2 à 5 ans d'expérience dans le vignoble ou domaine viticole.
  • Anglais lu/écrit/parlé souhaité, niveau opérationnel.

Responsibilities

  • Participer à l'organisation et supervision des travaux viticoles.
  • Suivre les programmes de traitements et de fertilisation et le suivi agronomique.
  • Réaliser et superviser les travaux mécanisés et accompagner les prestataires.
  • Participer à la conduite des vendanges et à l'encadrement des équipes (8 personnes).
  • Gérer les travaux de cave: vinifications, élevages, assemblages et conditionnement.
  • Veiller à la sécurité et à la qualité, et au bon fonctionnement des équipements.

Skills

Anglais (Lu, écrit, parlé)
Gestion terrain

Education

Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Tools

Isagri
Process 2 Wine
WIneriz

Job description

Domaine de La Croix, situé dans le Var près de Toulon, recherche un Adjunct(e) au Responsable Technique – Vigne & Cave pour mener les travaux opérationnels sur le vignoble et la cave et encadrer les équipes.

Le poste est axé terrain, CDI cadre, avec participation active aux vendanges et aux opérations de vinification. Formation Bac+5 et 2 à 5 ans d'expérience exigées; anglais souhaité, connaissance Isagri/Process 2 Wine/WIneriz appréciée.

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