BOULANGERS H/F

ANGE; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation de 15 jours

CDI en temps plein

Résumé du poste

ANGE recherche un Employé boulanger qualifié pour son équipe à Aix-en-Provence. Vous réaliserez les pains selon nos recettes et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Le poste est un CDI à temps plein de 35 heures par semaine, avec travail le samedi et une formation initiale de 15 jours sur nos méthodes. Déplacements et autonomie sont appréciés pour assurer une bonne rotation des plannings.

Qualifications

• Réalisation du pain selon recettes et méthodes.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Autonomie et organisation du travail.

Responsabilités

• Réaliser les pains conformément aux recettes et méthodes.
• Gérer les prises de poste en ouverture, journée et fermeture.
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité au travail.

Connaissances

Réalisation pains selon recettes

Hygiène et sécurité

Autonomie et organisation

Formation

CAP boulanger

Description du poste

Vos missions :Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeursVeillez au respect des règles d'hygiène, de sécuritéAfin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture ( 4 heures), journée et fermeture (20h30).Il est préférable d'être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie.Débutants acceptés, diplôme CAP boulanger obligatoire ou une expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire.Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.Vous serez formé à nos méthodes et spécificités pendant 15 jours avant le démarrage du contrat de travail.Ce que l'on vous propose :Un CDI en temps pleinUne super équipe, bienveillante et soudée.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros

Déplacements Déplacements: Les Milles

Expérience

• 5 An(s) - Si non diplômé Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie- ou 5 ans d'expérience Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Location-bail de propriété intellectuelle et de produits similaires,à l'exception des œuvres soumises à copyright

Crée En 2008, ANGE est le 2nd réseau français de boulangeries et a été élu par ses clients Meilleure chaîne de l'année