Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

LA BOULANGERIE DES PLATIERES; Mornant; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Baguettes offertes

Réduction magasin

Week-ends off

Paniers repas

Résumé du poste

LA BOULANGERIE DES PLATIERES à Mornant recherche un traiteur spécialisé en snacking pour assurer la production quotidienne et la qualité de nos produits. Vous serez en charge du quotidien et du maintien des standards.

Vous préparerez et assemblerez environ 200 sandwiches par jour, réaliserez quiches, pizzas et salades et veillerez au respect des règles d'hygiène; vous participerez aussi à l'entretien des laboratoires et équipements.

Qualifications

• Profil recherché: rigoureux, organisé et autonome.
• Français indispensable.
• Savoir-être: autonomie, rigueur et précision.

Responsabilités

• Préparation et assemblage d'environ 200 sandwiches par jour.
• Réalisation de produits: quiches, pizzas, salades et snacking varié.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Organisation

Français

Description du poste

Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse 69 - MORNANT

Offre n° 213SDKS
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

TRAITEUR - SNACKING BOULANGERIE H/FNous recherchons un(e) traiteur spécialisé(e) en snacking pour rejoindre notre équipe dynamique en boulangerie.Votre mission principale sera de garantir la production quotidienne et la qualité de nos produits de snacking.Vous serez en charge de :La préparation et l'assemblage d'environ 200 sandwiches par jour.La réalisation de produits variés : quiches, pizzas, salades et autres produits de snacking.Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.L'entretien et le nettoyage quotidien des laboratoires et équipements de travail.Profil recherchéVous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du détail.Vous êtes capable de travailler de manière autonome dans un environnement dynamique.Ce que nous offrons :Un poste stable avec des horaires en journée. (5H/12H du lundi au vendredi)Un environnement de travail convivial et professionnel.L'opportunité de participer à la création de produits de qualité.Avantages :2 baguettes par jour travaillé offertes30% de réduction sur l'ensemble des produits finis en magasin2 week-ends off par moisPaniers repasHeures supplémentaires majoréesPrise de poste souhaitée autour du 21/09.Notre boulangerie n'étant pas accessible en transport en commun, la proximité et le permis de conduire sont donc nécessaires.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1885.32 Euros à 1970.0 Euros
• Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Français Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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