BOULANGER TERMINAL DE CUISSON H/F

CRIT; Elne; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

CRIT recherche un boulanger/boulangère terminal.e de cuisson pour une mission d’intérim d’un mois à Elne (66200). Horaires 37 heures/semaine, salaire horaire fixé à 12,31 EUR. Formation BEP/CAP souhaitée et expérience 1–2 ans exigée.

Les candidats maîtrisent les techniques de fabrication de pains et viennoiseries, et savent travailler en équipe dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Formation en boulangerie (BEP/CAP).
• Expérience 1 à 2 ans dans un poste similaire.
• Connaissance des techniques de fabrication de pains et viennoiseries.
• Respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Cuire les produits selon les recettes et les normes établies.
• Préparer et mettre en place les différentes pâtes.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.
• Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de travail.

Connaissances

Étiquetage produits

Réception matières premières

Organisation espace vente

Contrôle balisage

Formation

BEP/CAP boulangerie

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la boulangerie, un.e boulanger.e terminal.e de cuisson pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Elne (66200).

Responsabilités

• Assurer la cuisson des produits de boulangerie selon les normes et les recettes établies
• Préparer et mettre en place les différentes pâtes
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de travail

Informations complémentaires

• Lieu: Elne (66200)
• Durée du contrat: Intérim 1 mois
• Horaires: 37 heures par semaine
• Modalité de salaire: Rémunération à l'heure
• Salaire: Entre 12.31 et 12.31EUR (EUR)
• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Profil recherché

• Formation en boulangerie (BEP/CAP)
• Expérience d'au moins 1 à 2 ans dans un poste similaire
• Connaissance des techniques de fabrication de pains et viennoiseries
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler en équipe et sous pression

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Organiser, aménager un espace de vente
• Réaliser l'étiquetage de produits
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Employeur

1 ou 2 salariés