Boulanger Passionné(e) – Artisanal Pains & Évolution

SUCRE FARINE; Saint-Paul; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiance conviviale

Équipe passionnée et solidaire

Résumé du poste

SUCRE FARINE à La Réunion recherche un boulanger/boulangère (H/F) pour son point de vente. Vous pétrissez et façonnez pains, baguettes et viennoiseries selon nos recettes maison; vous assurez la production quotidienne et maintenez la qualité des produits; vous gérez les matières premières et travaillez avec l'équipe de vente pour un service optimal.

Profil: expérience d'au moins 6 mois en boulangerie, CAP/BEP boulangerie, sens du détail et esprit d'équipe.

Qualifications

• Expérience d'au moins 6 mois en boulangerie
• CAP, BEP ou équivalent en boulangerie
• Capacité à travailler en horaires décalés

Responsabilités

• Pétrir et façonner pains, baguettes et viennoiseries selon recettes maison
• Assurer la production quotidienne et maintenir la qualité des produits
• Gérer les matières premières et les livraisons
• Collaborer avec l'équipe de vente pour un service optimal

Connaissances

Pétrissage

Façonnage

Hygiène alimentaire

Rigueur

Travail en équipe

Formation

CAP/BEP boulangerie

Description du poste

SUCRE FARINE à La Réunion recherche un boulanger/boulangère (H/F) pour son point de vente. Vous pétrissez et façonnez pains, baguettes et viennoiseries selon nos recettes maison; vous assurez la production quotidienne et maintenez la qualité des produits; vous gérez les matières premières et travaillez avec l'équipe de vente pour un service optimal.

Profil: expérience d'au moins 6 mois en boulangerie, CAP/BEP boulangerie, sens du détail et esprit d'équipe.