Boulanger - Opérateur de Ligne Pain (38h, Week-ends)

Menissez SAS; France; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Menissez SAS recrute des collaborateurs motivés pour piloter une ou plusieurs lignes de fabrication du pétrin à la sortie du four. Vous conduirez la ligne, suivrez les plannings et alimenterez les machines selon la recette souhaitée.

Vous vérifierez la conformité des produits et assurerez l'entretien de votre ligne, réagissant rapidement en cas de dysfonctionnement et en contrôlant le tri des déchets.

Qualifications

• Profil rigoureux, organisé et réactif.
• Travail posté y compris les Week-ends et fériés.
• 38 heures par semaine.

Responsibilities

• Conduire une ligne de fabrication.
• Suivre les plannings de production.
• Alimenter les machines en ingrédients selon la recette souhaitée.
• Vérifier la conformité des produits (température, hydratation, longueur, poids, etc.).
• Entretenir sa ligne.
• Réagir rapidement en cas de dysfonctionnement de la ligne.
• Contrôler les farineurs.
• Respecter le tri des déchets.

Skills

Rigoureux

Organisé

Réactif

Job description

Menissez SAS recrute des collaborateurs motivés pour piloter une ou plusieurs lignes de fabrication du pétrin à la sortie du four. Vous conduirez la ligne, suivrez les plannings et alimenterez les machines selon la recette souhaitée.

Vous vérifierez la conformité des produits et assurerez l'entretien de votre ligne, réagissant rapidement en cas de dysfonctionnement et en contrôlant le tri des déchets.