Boulanger Jour CDI - Débutant Bienvenu
BOULANGERS BRETONS
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Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
La boulangerie Boulangers Bretons, PME de 45 personnes établie depuis 1981, recherche un(e) boulanger(ère) de jour pour son atelier de Mellac. Le poste est en CDI et les horaires sont en journée: 5h-12h30 ou 7h-14h30, avec travail le week-end à tour de rôle et deux jours de repos consécutifs.
Profil débutant accepté avec CAP/BEP boulangerie ou équivalent; compétences: préparer les recettes, pétrir, façonner, mettre en pousse et cuire différents pains, tout en assurant le nettoyage du poste et le
Qualifications
- CAP ou BEP boulangerie ou équivalent exigé.
- Débutant accepté si motivé et formé.
- Connaissance maîtrise sanitaire et hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et respecter les délais.
Responsabilités
- Préparer les recettes selon les consignes.
- Pétrir et façonner la pâte.
- Mettre en pousse et cuire les pains selon les instructions.
- Nettoyer et désinfecter le poste de travail selon les règles sanitaires.
Connaissances
Formation
Outils
Description du poste
La boulangerie Boulangers Bretons, PME de 45 personnes établie depuis 1981, recherche un(e) boulanger(ère) de jour pour son atelier de Mellac. Le poste est en CDI et les horaires sont en journée: 5h-12h30 ou 7h-14h30, avec travail le week-end à tour de rôle et deux jours de repos consécutifs.
Profil débutant accepté avec CAP/BEP boulangerie ou équivalent; compétences: préparer les recettes, pétrir, façonner, mettre en pousse et cuire différents pains, tout en assurant le nettoyage du poste et le
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