Boulanger H/F 31

Lamiedepain Boulangerie; France; Hybrid; EUR 18,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Tickets restaurants

Job summary

La Mie de Pain vous attend en tant que boulanger (H/F) en magasin, prêt à proposer des produits de boulangerie artisanale et à assurer le service en magasin.

Vous participez à la fabrication et à la production, prenez connaissance des fiches techniques et assurez le contrôle qualité et l'hygiène conformément aux consignes de cuisson.

Qualifications

• Profil dynamique avec bon sens relationnel.
• Ponctuel et polyvalent, esprit d'équipe.
• Pédagogue et capable de transmettre le savoir.

Responsibilities

• Gestion de la fabrication et de la production.
• Prise de connaissance des fiches techniques.
• Contrôle de la production, hygiène et sécurité.
• Suivi des consignes sur les besoins en cuisson.

Skills

Dynamique

Bon relationnel

Ponctualité

Polyvalence

Esprit d'équipe

Pédagogie

Transmission de savoir

Job description

# Boulanger H/F 31## DescriptionLa Mie de Pain vous attend !Née il y a plus de 25 ans, la Mie de Pain est avant tout une histoire de boulangers passionnés par leur art, soucieux de proposer tous les jours à leurs clients un pain d’excellence.L’activité de l’entreprise est la vente de produits de boulangerie : pain artisanal, viennoiseries, sandwicherie, pizzas, petits gâteaux et entremets.Le concept est la vente des produits en 3+1. C’est-à-dire que pour 3 produits achetés, le quatrième est offert.**Rejoindre La Mie de Pain, c’est rejoindre un groupe en pleine expansion, autour de valeurs d’engagement, de service, de respect, d’intégrité et d’abnégation.**Avantages- Mutuelle - Tickets restaurants## MissionsAu sein de notre magasin, vous occuperez le poste de boulanger (H/F).Vous aurez les missions suivantes :- Gestion de la fabrication et de la production- Prise de connaissance des fiches techniques- Contrôle de la production- Gestion Hygiène, qualité et sécurité- Suivi des consignes sur les besoins en cuisson## ProfilVotre profil :- Vous êtes dynamique, possédez un bon sens relationnel- Vous êtes ponctuel(le) et polyvalent(e)- Vous avez l'esprit d'équipe- Vous êtes pédagogue, vous aimez transmettre votre savoir- Débutant accepté.e