Boulanger H/F

Manpower, Inc.; Saint-Raphaël; Presencial; EUR 28.000 - 34.000; Tempo integral

Resumo da vaga

Le boulanger recherché par Manpower FREJUS intervient en atelier de production pour réaliser pains et viennoiseries selon les recettes. Ce poste exige une maîtrise des techniques de cuisson et le respect des règles d'hygiène.

Vous travaillerez en horaire de 35 heures par semaine, avec sens du service et autonomie pour produire des produits frais et attractifs afin de satisfaire la clientèle du rayon boulangerie.

Qualificações

• Titulaire d'un CAP/BEP Boulanger ou expérience significative sur un poste similaire.
• Rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par votre métier.
• Esprit d'équipe et sens du service client.
• Autonome sur les fabrications courantes.

Responsabilidades

• Réaliser la fabrication des pains traditionnels et spéciaux, fougasses ....
• Cuisson des viennoiseries
• Assurer la préparation et le montage des produits.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des réalisations.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
• Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du laboratoire.
• Contribuer à la satisfaction des clients grâce à un rayon attractif et bien approvisionné.

Conhecimentos

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Sens du service client

Formação

CAP/BEP Boulanger

Descrição da vaga

Job Overview

Manpower FREJUS recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boulanger (H/F).

Job responsibilities

• Réaliser la fabrication des pains traditionnels et spéciaux, fougasses ....,
• Cuisson des viennoiseries
• Assurer la préparation et le montage des produits.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des réalisations.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
• Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du laboratoire.
• Contribuer à la satisfaction des clients grâce à un rayon attractif et bien approvisionné.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP Boulanger ou expérience significative sur un poste similaire.
• Rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par votre métier.
• Esprit d'équipe et sens du service client.
• Autonome sur les fabrications courantes.

Salary

Salaire selon compétences

Working hours

Poste temps, planning 35h par semaine

Diversity policy

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.