Boulanger H/F

Actual group; Saint-Denis; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

IFM 10%

ICP 10%

CET 12%

Acomptes 70%

Mutuelle

FASTT services

Accompagnement pro

Entretiens parcours

Résumé du poste

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION est à la recherche d’un boulanger H/F pour renforcer les équipes pendant la période festive. Le poste implique la préparation et la fabrication de pains, brioches et viennoiseries dans un contexte de grande distribution.

Vous maîtrisez les techniques de boulangerie et respectez les normes d'hygiène, avec une expérience confirmée en boulangerie. Autonomie et sens du service sont essentiels pour assurer une qualité constante et un bon conseil client.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP en boulangerie avec expérience confirmée.
• Maîtrise des techniques de boulangerie et viennoiserie.
• Respect des normes d'hygiène et capacité à travailler en grande quantité.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer pains, brioches et viennoiseries.
• Maîtriser pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
• Réaliser des produits de saison avec créativité.
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits.
• Participer à la mise en vitrine et au conseil client.
• Gérer les matières premières et les stocks.

Connaissances

Maîtrise boulangerie et viennoiserie

Hygiène et sécurité

Autonomie et organisation

Sens du service

Formation

CAP en Boulangerie

Description du poste

Nous recrutons pour notre client qui est une enseigne de grande distribution reconnue, engagée à proposer à ses clients des produits de qualité et une expérience d'achat conviviale. Au quotidien, nos équipes mettent leur savoir-faire et leur sens du service au coeur de la satisfaction client, dans un environnement dynamique où la collaboration et le développement des compétences sont valorisés.
ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons un Boulanger H/F pour notre client situé à dans le 93 proche de Stains.Dans le cadre des fêtes de fin d'année, nous recrutons pour renforcer les équipes de notre client durant cette période festive !

VOS MISSIONS

• Préparer et fabriquer pains, brioches et viennoiseries
• Maîtriser le pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson
• Réaliser des produits de saison, avec une touche de créativité
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits
• Participer à la mise en vitrine et au conseil client
• Gérer les matières premières et les stocks

Informations du poste :
Type de contrat : Intérim
Taux horaire : 13€ + Prime de déplacement
Mobilité : Dans le cadre de vos missions, vous pourrez être amené(e) à intervenir dans différents magasins en fonction des besoins de l'activité.

Les avantages ACTUAL EXPERTS

• 10 % d'Indemnité de Fin de Mission (IFM) et 10 % d'Indemnité Compensatrice de Congés Payés (ICP).
• Un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 12 % annuellement,
• La possibilité de percevoir des acomptes hebdomadaires, jusqu'à 70 % de votre rémunération,
• Une mutuelle accessible à partir de 414h de mission,
• Un accès aux services du FASTT : aide au logement, garde d'enfants, location de véhicule et bien d'autres avantages,
• Un accompagnement personnalisé tout au long de vos missions et de votre évolution professionnelle,
• Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre projet professionnel (plus d'informations en agence).

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un CAP en Boulangerie et une expérience confirmée,

Compétences techniques

• Maîtrise des techniques de boulangerie et viennoiserie
• Respect des normes d'hygiène
• Capacité à travailler en quantité tout en maintenant une qualité constante

Vos atouts

• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e)
• Vous avez le sens du service et aimez le travail bien fait

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION s'engage en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'inclusion. À ce titre, tous les postes que nous proposons sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.