Boulanger H/F

Servagroupe Lamballe; Saint-Brieuc; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Servagroupe Lamballe recherche un boulanger ou employé de boulangerie pour une mission en grande distribution au sein d'un magasin Intermarché. Vous intervenez en laboratoire sur la production de pain et viennoiseries, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Expérience significative en boulangerie est requise; autonomie, rigueur et sens de l'organisation indispensable, avec une aptitude à travailler en équipe et à un rythme matinal.

Qualifications

• Expérience en boulangerie artisanale ou grande distribution exigée.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation indispensables.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire souhaitée.

Responsabilités

• Préparer les fabrications de pain et de viennoiseries dans le laboratoire du magasin.
• Respecter les procédures d'hygiène et les normes de sécurité alimentaire.
• Travailler en équipe et s'adapter à un rythme matinal.

Connaissances

Expérience boulangerie

Autonome

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Description du poste

SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion.Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.Vous avez envie d'un nouvel élan, d'un projet professionnel motivant ?
Nous recherchons un boulanger , artisan boulanger ou employé de boulangerie pour une mission en grande distribution au sein d'un magasin Intermarché. Vous intervenez en laboratoire sur une activité de production en environnement alimentaire, type magasin, rayon boulangerie, avec des missions proches de l'artisanat et de l'agroalimentaire.Cette mission est prévue pour une durée initiale de 3 semaines, avec possibilité de renouvellement selon l'activité du magasin.

Vous disposez d'une expérience significative en boulangerie artisanale ou en grande distribution, avec une bonne maîtrise des techniques de panification traditionnelles. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e), capable de gérer l'ensemble des étapes de fabrication du pain et des viennoiseries dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aimez travailler en équipe, faites preuve d'un bon relationnel et savez vous adapter à un rythme de travail matinal. La ponctualité, la motivation et le goût du travail bien fait sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste. Une connaissance des produits variés (pains spéciaux, bio, snacking) serait un plus.