Boulanger h/f

Boulangerie Marie Blachère

Dijon

Sur place

EUR 19 000 - 23 000

Plein temps

Il y a 5 jours

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Avantages offerts par ce poste

Accessibilité handicapée

Résumé du poste

Marie Blachère recrute un boulanger (H/F) en CDI 35h/semaine, opérationnelle dans l'une de nos boulangeries. Après une semaine de formation, vous fabriquerez les produits selon les recettes et les instructions du responsable.

Vous contrôlerez la qualité des produits, respecterez les procédures d’hygiène, assurerez l’entretien du laboratoire et des zones de stockage, et appliquerez les règles de conservation des denrées pour garantir sécurité et traçabilité.

Qualifications

Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne
Contrôler la qualité des produits et leur conformité
Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage
Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

Responsabilités

Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne
Contrôler la qualité des produits et leur conformité
Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage
Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

Description du poste

Poste géré pour et par un franchisé du Groupe Blachère. Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.

Marie Blachère recrute !

Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.

Le Boulanger (H/F) est l’essence même de notre savoir-faire !

Après 1 semaine de formation, vos missions seront :

Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne
Contrôler la qualité des produits et leur conformité
Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage
Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

CDI 35h/semaine

Salaire : Selon expérience

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