Boulanger (H/F)

Job and Box; Avranches; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle pour intérimaires

Accès à des formations certifiantes

Offre de parrainage

Avantages du FASTT

Compte épargne temps

Événements organisés

Café offert

Résumé du poste

Job and Box recrute un Boulanger (H/F) à Avranches pour la fabrication de pains et viennoiseries dans le secteur de la grande distribution. Vous devrez respecter les recettes et veiller à la qualité des produits finis.

Le candidat idéal a au minimum un CAP/BEP Boulanger et une première expérience réussie. Nous offrons divers avantages, incluant une mutuelle intérimaires et un compte épargne temps.

Qualifications

• Formation en boulangerie (CAP/BEP Boulanger minimum).
• Première expérience réussie en boulangerie.
• Bonne maîtrise des techniques de fabrication.

Responsabilités

• Assurer la fabrication des pains et viennoiseries.
• Respecter les recettes et les techniques de fabrication.
• Gérer les cuissons et la qualité des produits finis.
• Veiller à l’approvisionnement du rayon boulangerie.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Maîtrise des techniques de fabrication

Rigueur

Organisation

Capacité à travailler en équipe

Formation

CAP/BEP Boulanger

Description du poste

Nous sommes à la recherche d’un Boulanger (H/F) pour l’un de nos clients dans le secteur de la grande distribution.

Responsabilités

• Assurer la fabrication des pains et viennoiseries (pétrissage, façonnage, cuisson).
• Respecter les recettes, les techniques de fabrication et les cadences de production.
• Gérer les cuissons et veiller à la qualité des produits finis.
• Veiller à l’approvisionnement du rayon boulangerie (mise en place et réassort).
• Appliquer strictement les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Contrôler la qualité des matières premières et des produits réalisés.
• Participer au nettoyage et à l’entretien du laboratoire.

Profil recherché

• Formation en boulangerie (CAP/BEP Boulanger minimum).
• Première expérience réussie en boulangerie, idéalement en grande distribution ou en production artisanale à volume.
• Bonne maîtrise des techniques de fabrication (pétrissage, façonnage, cuisson).
• Rigueur, organisation et respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les cadences de production.

Avantages

• Mutuelle conçue spécialement pour les intérimaires, avec une cotisation calculée en fonction de vos heures payées et une couverture automatique, même avec plusieurs employeurs.
• Accès à des formations certifiantes comme le CACES, le transport ou encore la sécurité et bien d’autres pour booster votre carrière.
• Offre de parrainage : Gagnez 100EUR en devenant parrain.
• Les avantages du FASTT, des aides et services pour faciliter la vie de tous les intérimaires (accès au logement, à l’emploi ou encore au crédit, garde d’enfants, location de véhicule …).
• Compte épargne temps avec un taux d’intérêt avantageux de 7%, pour une épargne simple et sûre.
• Événements organisés tout au long de l’année.
• Café offert et le sourire de notre équipe.