Boulanger H/F

U Commercants

Audincourt

Presencial

EUR 22 000 - 26 000

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U Commercants en Bourgogne-Franche-Comté recherche un boulanger pour élaborer pains et viennoiseries et proposer des recettes originales, au sein d'une équipe de boulangerie. Contrat CDI à temps plein dans le service Boulangerie.

Profil: CAP ou BEP boulangerie, expérience de moins de 2 ans, rigoureux et organisé, maîtrise des règles d'hygiène et traçabilité. Vous serez responsable de la fabrication du pain et du respect des normes, avec une attention particulière à la présentation des produits

Qualificações

  • Maîtrise de la fabrication du pain et de la viennoiserie.
  • Rigueur et organisation exigées.
  • Connaissance des normes d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Responsabilidades

  • Elaboration de pains et viennoiseries
  • Création de recettes
  • Conseil aux clients
  • Opérations promotionnelles
  • Gestion des marchandises
  • Présentation attractive du rayon
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conhecimentos

Maîtrise boulangerie
Rigueur
Organisation
Hygiène alimentaire

Formação académica

CAP BEP boulangerie

Descrição da oferta de emprego

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits

Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.

Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettesConseil aux clients / Opérations promotionnellesGestion des marchandises / Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boulangerie

Expérience : Moins de 2 ans d'expérience

Niveau d'études : CAP, BEP

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent

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