Boulanger H/F

U Commercants; Beaumont-sur-Sarthe; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

La Coopérative U recrute un boulanger pour élaborer pains et viennoiseries, maîtrisant la fabrication et les recettes originales, afin de satisfaire les clients avec des produits frais et savoureux.

CDD temps plein à Beaumont-sur-Sarthe; expérience minimale de 2 ans et CAP/BEP boulanger. Rejoignez une équipe passionnée et bénéficiez d'un cadre humain et d'opportunités au sein d'un regroupement coopératif.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans en boulangerie.
• CAP ou BEP boulanger exigé.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Pétrir la pâte et élaborer pains et viennoiseries.
• Création de recettes et conseil aux clients.
• Gestion des marchandises et présentation du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Fabrication pain

Viennoiserie

Conseil client

Hygiène alimentaire

Education

CAP/BEP boulanger

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale :

Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits

Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.

Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettesConseil aux clients / Opérations promotionnellesGestion des marchandises / Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre sommet chez U :

des valeurs pour grandir ensemble

Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ?

Contrat : CDD Temps plein

• Durée minimum : 2 mois
• Durée maximum : 6 mois
• Service : Boulangerie
• Expérience : Au moins 2 ans d'expérience
• Niveau d'études : CAP, BEP

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

• Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.