Boulanger F/H

Auchan Retail; Villenave-d'Ornon; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un boulanger (n3) F/H pour rejoindre ses équipes, avec une formation CAP/BP/Bac pro boulangerie/pâtisserie et une appétence pour les produits de boulangerie.

Vous contribuerez à la production, assurerez le respect des règles d'hygiène et de sécurité, et veillerez à la fraîcheur des produits tout en mettant en valeur les articles et en répondant aux attentes des clients.

Qualifications

• Diplomé de CAP, BP ou Bac pro dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie.

Responsabilités

• Connaître, transformer et commander les produits de votre marché, évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et écarter les produits non conformes.
• Contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et veillez à la propreté et à l'entretien du matériel.
• Mettre en valeur vos produits et fidéliser vos clients par le merchandising et le conseil, en répondant aux attentes de la clientèle.

Connaissances

appétence boulangerie

Formation

CAP/BP/Bac pro boulangerie/pâtisserie

Description du poste

Nous sommes…

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.

Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c’est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.

Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien‑être et leur évolution professionnelle.

Vous avez envie de…

• Connaitre, transformer et commander les produits de votre marché. Vous mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non‑conformes.
• Contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
• Mettre en valeur vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Vous êtes…

Diplomé de CAP, BP, Bac pro dans le domaine de la boulangerie/ pâtisserie. Vous avez une appétence pour les produits qui font partie de la boulangerie.

Le poste de Boulanger (n3) F/H est fait pour vous.

Rencontrons-nous !

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Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d’une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l’objet d’aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !