Boulanger en alternance F/H

Auchan Retail; Semécourt; Sur place; EUR 8 928 - 14 508; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat chez Auchan

Primes de participation et d’intéresse

Prime annuelle équivalente au 13e mois

Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un(e) boulanger en alternance F/H en formation CAP/BP/Bac pro boulangerie/pâtisserie. Vous participerez à la production et au contrôle des produits dans le respect des règles d’hygiène et des procédés du métier.

Vous bénéficierez d’une remise sur achat, de primes de participation et d’une prime annuelle, offrant une expérience formatrice au sein d’un groupe de distribution majeur.

Qualifications

• En formation de type CAP, BP, Bac pro dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie.
• Appétence pour les produits de boulangerie et pâtisserie.
• Autonomie et sérieux dans l’exécution des tâches en milieu de production.

Responsabilités

• Connaitre, transformer et commander les produits de votre marché en appliquant les recettes et procédés.
• Contribuer à l’organisation de la production dans le respect des règles d’hygiène et sécurité alimentaire.
• Mettre en valeur les produits et fidéliser les clients par le merchandising et le conseil.

Connaissances

Hygiène et sécurité

Service client

Merchandising

Formation

CAP/BP/Bac pro boulangerie/pâtisserie

Description du poste

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Vous avez envie de…

• Connaitre, transformer et commander les produits de votre marché. Vous mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d’évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d’écarter les produits non-conformes.
• Contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d’hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l’objectif de zéro rupture.
• Mettre en valeur vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d’implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d’attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Vous êtes…

En formation de type CAP, BP, Bac pro dans le domaine de la boulangerie/ pâtisserie. Vous avez une appétence pour les produits qui font partie de la boulangerie.

Le poste de Boulanger en alternance F/H est fait pour vous.

Nous vous offrons les avantages suivants

• Une remise sur achat chez Auchan
• Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
• Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d’une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l’objet d’aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.

Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr