Boulanger H/F

Auchan Retail; Dury; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achats

Participations et intéressement

13e mois

Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un boulanger pour transformer et préparer les produits du marché, maîtriser les recettes et assurer la fraîcheur et la qualité. Vous contribuerez à l'organisation de la production en respectant les règles d'hygiène et la sécurité alimentaire, veillerez au rangement et à l'entretien du matériel.

Vous approvisionnerez et mettrez en valeur les produits, conseillerez les clients et répondrez à leurs attentes; titulaire d'un CAP boulangerie et une première expérience

Qualifications

• Titulaire d'un CAP boulangerie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire.

Responsabilités

• Transformer et commander les produits de votre marché, mettre en œuvre les recettes et les processus de transformation, évaluer la qualité et la fraîcheur des produits.
• Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, veiller à la propreté et au rangement de l'espace de travail, étaler la fabrication pour assurer la fraîcheur et zéro rupture.
• Mettre en valeur les produits et fidéliser les clients par l'approvisionnement et la mise en valeur selon les règles de merchandising, conseiller et répondre aux attentes des clients.

Formation

CAP boulangerie

Description du poste

Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c’est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.

Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.

Vous avez envie de…

• Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.
• Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
• Mettre en valeurs vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Vous êtes…

Titulaire d'un CAP boulangerie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire

Le poste de Boulanger H/F (niveau 3) est fait pour vous.

Rencontrons-nous !

Nous Vous Offrons Les Avantages Suivants

• Une remise sur achat chez Auchan
• Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
• Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d’une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l’objet d’aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents!

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.

Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.