Boulanger en alternance F/H

Auchan Retail; Grasse; Sur place; EUR 7 800 - 12 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat chez Auchan

Primes de participation et d’intéresse

Prime annuelle équivalente à un 13e mo

Résumé du poste

Auchan Retail France propose un poste en alternance dans le secteur boulangerie/pâtisserie à Grasse. Vous serez formé sur la production, l’hygiène et l’offre en rayon, avec un accompagnement pour développer les compétences professionnelles.

La formation CAP/BP/Bac pro est requise ou en cours, et le candidat participera à la mise en valeur des produits et à la relation client selon les règles d’implantation et de merchandising.

Qualifications

• En formation CAP/BP/Bac pro dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie.
• Vous travaillez à la production en alternance et mettez en œuvre les recettes et les process.

Responsabilités

• Contribuer à la production et à la fraîcheur des produits en boulangerie/ pâtisserie.
• Veiller à l’hygiène et à l’organisation de l’espace de travail et des équipements.
• Mettre en valeur les produits en magasin et conseiller les clients sur les produits.

Connaissances

Boulangerie

Hygiène alimentaire

Mise en place

Formation

CAP/BP/Bac pro boulangerie/patisserie

Description du poste

Nous sommes…

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Nous sommes…Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c’est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.

Vous avez envie de…

• Connaitre, transformer et commander les produits de votre marché. Vous mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.
• Contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au retard des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
• Mettre en valeur vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation quand merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser les clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Vous êtes…

En formation de type CAP, BP, Bac pro dans le domaine de la boulangerie/ pâtisserie. Vous avez une appétence pour les produits qui font partie de la boulangerie.

Le poste de Boulanger en alternance F/H est fait pour vous.

Nous Vous Offrons Les Avantages Suivants

• Une remise sur achat chez Auchan
• Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
• Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d’une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l’objet d’aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.

Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.