Boulanger·ère Passionné·e — Pétrissage & Cuisson

SOCARA; Hirsingue; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc de Hirsingue recherche un·e boulanger·ère passionné·e pour un CDI à temps plein. Vous serez responsable de la préparation, cuisson et présentation des produits selon les normes de qualité et d'hygiène.

Vous gèrerez les stocks, respecterez recettes et procédures, et collaborerez avec les autres services pour offrir une offre variée et attractive. L'équipe dynamique valorise motivation, créativité et sens du service.

Qualifications

• Première expérience en boulangerie requise.
• Maîtrise des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Motivation, créativité et sens du service.

Responsabilités

• Préparer, cuire et présenter les produits de boulangerie.
• Gérer les stocks et respecter les recettes et procédures.
• Collaborer avec les autres services pour une offre variée.
• Maintenir un environnement de travail rigoureux et respectueux.

Connaissances

Pétrissage

Fermentation

Cuisson

Hygiène alimentaire

Travail en équipe

Formation

Formation boulanger ou expérience équivalente

Description du poste

Le centre E.Leclerc de Hirsingue recherche un·e boulanger·ère passionné·e pour un CDI à temps plein. Vous serez responsable de la préparation, cuisson et présentation des produits selon les normes de qualité et d'hygiène.

Vous gèrerez les stocks, respecterez recettes et procédures, et collaborerez avec les autres services pour offrir une offre variée et attractive. L'équipe dynamique valorise motivation, créativité et sens du service.