Boulanger(e) – Nuit, CDI 35h | Formation & Évolution

Maleville

Friauville

Hybrid

EUR 21,000 - 27,000

Full time

6 hours ago
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Formation et accompagnement
Évolution possible dans le groupe

Job summary

La Panetière du Rouergue – Villefranche-de-Rouergue recherche un boulanger(H/F) en CDI pour préparer pains, viennoiseries et pâtisseries à Villefranche-de-Rouergue. Vous cuisez selon recettes, controllez la qualité et assurez le suivi du laboratoire.

Profil recherché: rigueur, organisation et autonomie; débutant accepté avec formation assurée. CDI 35h/semaine, travail du lundi au dimanche avec repos; formation et accompagnement dès l’arrivée.

Qualifications

  • Rigoureux(se) et précis(e)
  • Organisé(e) et autonome
  • Motivé(e) et impliqué(e) dans votre activité
  • Débutant(e) accepté(e) : formation assurée

Responsibilities

  • Préparer et fabriquer pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés
  • Réaliser les cuissons selon recettes et procédures
  • Contrôler qualité, poids et conformité des produits
  • Veiller au bon fonctionnement, entretien et propreté du laboratoire
  • Suivre les stocks et réaliser les inventaires
  • Contribuer à la mise en rayon ou au service client si besoin

Skills

Rigueur
Organisation
Autonomie
Motivation

Job description

La Panetière du Rouergue – Villefranche-de-Rouergue recherche un boulanger(H/F) en CDI pour préparer pains, viennoiseries et pâtisseries à Villefranche-de-Rouergue. Vous cuisez selon recettes, controllez la qualité et assurez le suivi du laboratoire.

Profil recherché: rigueur, organisation et autonomie; débutant accepté avec formation assurée. CDI 35h/semaine, travail du lundi au dimanche avec repos; formation et accompagnement dès l’arrivée.

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