Boulanger(e) - H/F

SOCARA; La Ferté-sous-Jouarre; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge à 50%

Prime conventionnelle annuelle

Participation

Intéressement

Heures de pauses rémunérées

Résumé du poste

SOCARA recherche un boulanger pour son rayon boulangerie en CDI à temps plein. Vous préparerez quotidiennement pains et viennoiseries selon fiches techniques.

Autonome et rigoureux, vous porterez les règles d'hygiène et travaillerez en équipe; CAP boulangerie requis, expérience en boulangerie artisanale ou grande distribution.

Qualifications

• Titulaire au minimum d'un CAP boulangerie.
• Expérience réussie en boulangerie artisanale et/ou en grande distribution.
• Poste en CDI à temps plein.
• Travail 6 jours sur 7.
• Respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Responsabilités

• Préparer quotidiennement les produits de boulangerie : baguettes, traditions, pains spéciaux, viennoiseries, selon fiches techniques.
• Garantir propreté et traçabilité des produits.
• Suivre les tendances clients et développer de nouveaux produits.
• Accompagner le quotidien et transmettre le savoir-faire.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Rigueur

Méthodologie

Autonomie

Travail en équipe

Hygiène et sécurité

Formation

CAP boulangerie

Description du poste

Sous la responsabilité du Directeur, vous participerez activement aux performances du rayon boulangerie et êtes garant des valeurs de l'enseigne: sourire, conseils, proximité...

Vous aurez en charge la préparation quotidienne de produits de boulangerie (baguettes, traditions, pains spéciaux, viennoiseries..), en respectant scrupuleusement les fiches techniques.

Forcede proposition, vous n'hésiterez pas à suivre les tendances et les préférences des clients pour développer de nouveaux produits et améliorer l'assortiment existant.

Pour réussir ce challenge, nous nous ferons un plaisir de vous accompagnez au quotidien.

De par l'exercice de vos fonctions, vous porterez une attention particulière aux règles d'hygiène et de sécurité, aux procédures de traçabilité ou encore d'étiquetage.

Vous devez faire preuve de rigueur et de méthodologie dans le travail.

Vous êtes autonome et appréciez le travail en équipe? Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP boulangerie et doté d'une expérience réussie en boulangerie artisanale et/ou en grande distribution.

Poste à pourvoir immédiatement en contrat CDI à temps plein.

Travail 6 jours sur 7.

Avantages (mutuelle prise en charge à 50%, prime conventionnelle annuelle, participation, intéressement, heures de pauses rémunérées..).

Mieux nous connaitre

Rejoignez une entreprise moderne, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs. Vous évoluerez dans un environnement équilibré avec une équipe motivée où règnent la bienveillance et le souci du résultat. Notre hypermarché est entièrement refait et nous sommes engagés dans la transition écologique. Si vous partagez nos valeurs REJOIGNEZ-NOUS!