Boulanger / Boulangère (H/F)

MARIE BLACHERE; Givors; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

MARIE BLACHERE à Givors recrute un boulanger(ère) pour sa boulangerie. Débutant accepté, une formation est possible afin de rejoindre un parcours d’intégration au sein de notre magasin.

Vous réaliserez la production des pains (pétrissage, façonnage et cuisson) et contribuerez à la qualité et à la satisfaction client, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Profil motivé, esprit d’équipe et disponibilité les week-ends.

Qualifications

• Débutant accepté, formation possible.
• CAP/BEP et équivalents boulangerie requis ou envisagés.
• Connaissances de base en fabrication artisanale du pain.

Responsabilités

• Réaliser la production en boulangerie : pétrissage, façonnage et cuisson.
• Préparer les pains et baguettes selon les recettes.
• Veiller à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
• Travailler en équipe pour soutenir l'activité du magasin.

Connaissances

Pétrissage

Façonnage

Cuisson

Formation

CAP/BEP boulangerie

Description du poste

Offre n° 214CBXC
Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous recrutons des Boulangers (H/F) pour la Boulangerie Marie Blachère de Givors.Profil débutant accepté, car une formation est possible.Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir grâce à une enseigne qui offre de nombreuses opportunités.A l'issue d'un accompagnement et d'une formation, tu réalises la production des produits en boulangerie (pétrissage, façonnage et cuisson) des différents pains (Pains spéciaux, baguettes)Dynamique, réactif et solidaire, tu fais preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin.Enfin tu attaches une grande importance à la satisfaction client en respectant les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• selon profil

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - Formation envisageable
• CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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