Boulanger / Boulangère

Temporis Franchise; Challans; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

TEMPORIS Challans recrute pour l'un de ses clients situé à Challans un(e) Boulanger / Boulangère H/F. Vous travaillerez pour proposer des produits de boulangerie de qualité et intégrerez une équipe dynamique.

Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du contrôle qualité des pains et viennoiseries, avec des horaires variables et possibilité de travail les week-ends selon l'organisation. Poste à pourvoir rapidement.

Qualifications

• Expérience significative en boulangerie requise.
• Rigueur et autonomie dans le travail.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
• Assurer la cuisson des produits selon les recettes et les règles de fabrication.
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits proposés à la vente.
• Participer à l'approvisionnement et à la gestion des matières premières.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Boulangerie professionnelle

Esprit d'équipe

Description du poste

TEMPORIS Challans recrute pour l'un de ses clients situé à Challans un(e) Boulanger / Boulangère H/F.

Vous êtes passionné(e) par votre métier, aimez travailler des produits de qualité et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Cette offre est faite pour vous !

Vos missions :

• Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
• Assurer la cuisson des produits dans le respect des recettes et des règles de fabrication
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits proposés à la vente
• Participer à l'approvisionnement et à la gestion des matières premières
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l'établissement

Votre profil :

• Vous possédez une expérience significative en boulangerie
• Vous êtes rigoureux(se), autonome et passionné(e) par votre métier
• Vous appréciez le travail en équipe et avez le souci du travail bien fait
• Vous êtes sensible à la qualité des produits et à la satisfaction des clients

Conditions du poste :

• Horaires variables selon le planning, avec prise de poste possible tôt le matin
• Travail certains week-ends selon l'organisation de l'établissement
• Mission à pourvoir rapidement
• Rémunération selon expérience