Boucher Traditionnel — Viandes, Conseil & Vitrine

Temporis Franchise; Falaise; Sur place; EUR 16 531 - 22 041; Plein temps

Résumé du poste

Temporis Franchise recherche un Boucher H/F pour le secteur de Falaise. Vous serez en charge de la réception, du contrôle des marchandises et de la mise en valeur des produits en vitrine.

Vos responsabilités incluront la préparation, la découpe et le désossage des viandes, le conseil et la fidélisation de la clientèle, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Une première expérience en boucherie (traditionnelle ou GMS) est exigée.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Sens du commerce et du service client.
• Rigueur et respect des normes d’hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
• Préparer, découper et désosser les viandes
• Mettre en valeur les produits en vitrine
• Conseiller et fidéliser la clientèle
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances

Découpe et préparation de viande

Service client et conseil clientèle

Hygiène et sécurité alimentaire

Expérience en boucherie exigée

Description du poste

Temporis Franchise recherche un Boucher H/F pour le secteur de Falaise. Vous serez en charge de la réception, du contrôle des marchandises et de la mise en valeur des produits en vitrine.

Vos responsabilités incluront la préparation, la découpe et le désossage des viandes, le conseil et la fidélisation de la clientèle, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.