Boucher traditionnel (H/F)

Absolis Intérim Sud-Loire; Rezé; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

ABSOLIS Intérim recherche un boucher traditionnel (H/F) pour l'un de ses clients, petite surface spécialisée en boucherie/charcuterie. Vous travaillerez en toute autonomie sur vos missions quotidiennes, avec une responsabilité sur l’entretien du magasin et du matériel.

Vos tâches couvrent la préparation des produits, la mise en rayon, l'accueil et le conseil des clients. Le poste s'organise sur une semaine avec repos le dimanche, et nécessite une expérience de 2 à 3 ans dans le domaine.

Qualifications

• Expérience 2–3 ans en boucherie exigée.
• Autonomie et sens du commerce indispensables.
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaires devront être respectées.

Responsabilités

• Préparation des produits (désossage, découpe, parage, épluchage, ficelage).
• Mise en place des produits en vitrine et en réserve (stocks).
• Accueil et conseil des clients pour leurs achats (viandes).
• Travail à la semaine, dimanche repos.

Connaissances

Autonomie

Sens du commerce

Réactivité

Formation

BEP/CAP/CQP en boucherie

Description du poste

Recrutement / Intérim & bureaux de placement

ABSOLIS recherche pour un de ses clients petite surface spécialisé en boucherie / charcuterie: un boucher traditionnel (H/F). Vous serez amené(e) à travailler en toute autonomie dans vos missions.

Vos principales missions

• La préparation des produits (désossage, découpe, parage, épluchage, ficelage)


• La mise en place des produits en vitrine et en réserve (stocks)


• L'accueil et le conseil des clients pour leurs achats (viandes,)


• Travail à la semaine sauf dimanche repos

Profil recherché

Titulaire d'un BEP/CAP/CQP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 2 à 3 ans en boucherie Vous aurez également la responsabilité de l'entretien du magasin et du matériel, ainsi que le contrôle des produits. Les Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire devront être connus et respectés, tout comme les règles de tracabilité. Autonomie, Réactivité et Sens du commerce sont indispensables.

Description de l'entreprise

ABSOLIS Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accueille et vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires.