Boucher Traditionnel – Autonome, Découpe & Conseil Client

Absolis Intérim Sud-Loire; Rezé; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

ABSOLIS Intérim recherche un boucher traditionnel (H/F) pour l'un de ses clients, petite surface spécialisée en boucherie/charcuterie. Vous travaillerez en toute autonomie sur vos missions quotidiennes, avec une responsabilité sur l’entretien du magasin et du matériel.

Vos tâches couvrent la préparation des produits, la mise en rayon, l'accueil et le conseil des clients. Le poste s'organise sur une semaine avec repos le dimanche, et nécessite une expérience de 2 à 3 ans dans le domaine.

Qualifications

• Expérience 2–3 ans en boucherie exigée.
• Autonomie et sens du commerce indispensables.
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaires devront être respectées.

Responsibilities

• Préparation des produits (désossage, découpe, parage, épluchage, ficelage).
• Mise en place des produits en vitrine et en réserve (stocks).
• Accueil et conseil des clients pour leurs achats (viandes).
• Travail à la semaine, dimanche repos.

Skills

Autonomie

Sens du commerce

Réactivité

Education

BEP/CAP/CQP en boucherie

Job description

ABSOLIS Intérim recherche un boucher traditionnel (H/F) pour l'un de ses clients, petite surface spécialisée en boucherie/charcuterie. Vous travaillerez en toute autonomie sur vos missions quotidiennes, avec une responsabilité sur l’entretien du magasin et du matériel.

Vos tâches couvrent la préparation des produits, la mise en rayon, l'accueil et le conseil des clients. Le poste s'organise sur une semaine avec repos le dimanche, et nécessite une expérience de 2 à 3 ans dans le domaine.