Boucher Traditionnel CDI — Expertise & Service Client

Adecco Portugal; La Celle-sous-Montmirail; Presencial; EUR 21.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Adecco France recrute pour un client dans le secteur de la grande distribution à Montmirail (51210) un boucher traditionnel en CDI à temps plein. Vous préparez, transformez et valorisez les produits carnés tout en respectant l'hygiène et les procédures internes.

Vous conseillez les clients et participez à la tenue d'un rayon attractif et sécurisé. Vous maîtrisez les gestes techniques, les outils du métier et les règles HACCP; expérience souhaitée en magasin ou atelier, diplôme inférieur au Bac

Formación

• Expérience confirmée en boucherie traditionnelle
• Maîtrise des gestes techniques et des normes d'hygiène
• Diplôme inférieur ou égal au Bac accepté
• Disponibilité selon planning, dimanche matin travaillé sur 2
• Connaissance des fiches techniques et procédures internes

Responsabilidades

• Préparer, découper et valoriser les viandes en respect des fiches techniques
• Appliquer les règles HACCP et veiller à l'hygiène du poste
• Préparer les étals, ficeler, peser et étiqueter les produits
• Conseiller les clients et les accompagner dans leurs choix
• Maintenir un rayon attractif, propre et sécurisé, rotation des produits

Conocimientos

Hygiène et sécurité

Service client

Rigueur

Educación

Bac ou inférieur accepté

Descripción del empleo

Adecco France recrute pour un client dans le secteur de la grande distribution à Montmirail (51210) un boucher traditionnel en CDI à temps plein. Vous préparez, transformez et valorisez les produits carnés tout en respectant l'hygiène et les procédures internes.

Vous conseillez les clients et participez à la tenue d'un rayon attractif et sécurisé. Vous maîtrisez les gestes techniques, les outils du métier et les règles HACCP; expérience souhaitée en magasin ou atelier, diplôme inférieur au Bac