Boucher(se) Passionné(e) – Vente en Magasin de Producteurs

LES FERMIERS DU COIN; Saint-Jacques-de-la-Lande; On-site; EUR 25,765 - 30,861; Full time

Job summary

La boucherie Les Fermiers du Coin à Saint-Jacques-de-la-Lande recrute un(e) boucher(ère) CDI 39h/semaine. Déssossage, découpe et parage des viandes, mise en rayon et conseils aux clients dans un cadre convivial.

Expérience minimum de 3 ans en boucherie exigée; maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; travail en équipe et sens du service. Poste proposé en CDI avec une rémunération mensuelle brute de 2 537,03 €.

Qualifications

• 3 ans d'expérience en boucherie exigés
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
• Savoir accueillir et conseiller les clients
• Rigueur sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestion des stocks et respect des procédures d'inventaire

Responsibilities

• Désossage, découpe et parage de tous types de viandes.
• Mise en rayon et réapprovisionnement selon les rotations.
• Ventes et conseils aux clients.
• Entretien du point de vente, des laboratoires et des réserves.

Skills

Désossage

Découpe

Parage des viandes

Accueil et conseil client

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité alimentaire

Promotion des produits

Education

Ouvrier spécialisé

Job description

La boucherie Les Fermiers du Coin à Saint-Jacques-de-la-Lande recrute un(e) boucher(ère) CDI 39h/semaine. Déssossage, découpe et parage des viandes, mise en rayon et conseils aux clients dans un cadre convivial.

Expérience minimum de 3 ans en boucherie exigée; maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; travail en équipe et sens du service. Poste proposé en CDI avec une rémunération mensuelle brute de 2 537,03 €.