Boucher Qualifié – Découpe, Vente & Stocks + Prime

FRABOIS; Salles-sur-Mer; On-site; EUR 18,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Prime sur le bilan

Job summary

Talentsdici recherche un(e) employé(e) qualifié(e) pour des postes en boucherie au sein d’un supermarché local. Vous effectuerez les découpes et la préparation des viandes, avec vente et conseil clientèle tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil débutant accepté; vous participerez à la traçabilité, à la gestion des stocks et à la passation de commandes, dans un cadre dynamique et axé sur la qualité des produits carnés.

Qualifications

• Expérience: Débutant accepté
• Connaissances des techniques de découpe et de désossage exigées dans le secteur bouchère
• Conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Responsibilities

• Effectuer les découpes et la préparation des viandes
• Effectuer la vente et le conseil clientèle
• Veiller à la stabilité et à la sécurité du poste
• Assurer la traçabilité des produits
• Gérer les stocks et passer les commandes

Skills

Désossage

Parage des viandes

Spécialités bouchères

Carcasses de viande

Prise de commande

Découper

Désosser

Parer viande

Trier pièces viande

Contrôler qualité

Réception produits

Matières premières

Vérifier livraison

Job description

Talentsdici recherche un(e) employé(e) qualifié(e) pour des postes en boucherie au sein d’un supermarché local. Vous effectuerez les découpes et la préparation des viandes, avec vente et conseil clientèle tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil débutant accepté; vous participerez à la traçabilité, à la gestion des stocks et à la passation de commandes, dans un cadre dynamique et axé sur la qualité des produits carnés.