Boucher H/F - Précision en découpe, Conseil & Stock

saintmalo-formations; France; Hybrid; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Job summary

Aquila RH à Dinan recherche un Boucher H/F pour l'un de ses clients en intérim, temps plein. Vous découperez les viandes avec précision, veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et conseillerez les clients sur les produits et leur préparation.

Vous organiserez l'étalage en vitrine, assurerez la présentation et la fraîcheur des produits, et contrôlerez la qualité tout en gérant les stocks.

Qualifications

• CAP/BEP en boucherie ou 2 ans d'expérience dans le domaine.
• Capacité à travailler de façon autonome tout en collaborant efficacement au sein de l'équipe.
• Maîtrise des produits carnés et respect des normes sanitaires.

Responsibilities

• Découper les viandes avec précision, en respectant les techniques professionnelles.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation.
• Conseiller les clients sur les produits et leur préparation, avec un sens du service client développé.
• Organiser et gérer l'étalage des viandes en vitrine, en garantissant une présentation soignée et le maintien de la fraîcheur des produits.
• Contrôler la qualité des produits et gérer les stocks de manière optimale.

Skills

Autonomie

Sens du service client

Communication

Connaissances viande

Education

CAP/BEP en boucherie

Job description

Aquila RH à Dinan recherche un Boucher H/F pour l'un de ses clients en intérim, temps plein. Vous découperez les viandes avec précision, veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et conseillerez les clients sur les produits et leur préparation.

Vous organiserez l'étalage en vitrine, assurerez la présentation et la fraîcheur des produits, et contrôlerez la qualité tout en gérant les stocks.