Boucher H/F - Passion pour la découpe et le conseil

Grand Frais; Saint-Pierre-du-Mont; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de 13ème mois

Job summary

Despi le Boucher à Saint-Pierre-du-Mont recrute un boucher H/F en CDD de 3 mois, 35 heures par semaine, pour son magasin local.

Vous devrez connaître les morceaux et maîtriser la découpe, respecter les règles d'hygiène et de traçabilité, et développer le conseil et la fidélisation client. Une connaissance informatique est appréciée.

Ouverture des dimanches jusqu’à 13 heures et rémunération attractive avec prime de 13ème mois.

Qualifications

• Diplôme CAP Boucher requis.
• Expérience 1 an sur un poste similaire.
• Statut ouvrier – 35 heures.
• Rémunération attractive avec prime de 13ème mois.
• Ouverture des dimanches jusqu’à 13 heures.

Responsibilities

• Préparez les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des feuilles de coupe.
• Élaborez les préparations bouchères.
• Appliquez les procédures et directives de travail internes (traçabilité, DLC).
• Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d’achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie).
• Développez les ventes en fidélisant les clients.
• Réalisez les travaux de fin d’activité et de nettoyage.

Skills

Connaître les morceaux et pièces de vi

Maîtriser les techniques de découpe

Hygiène et sécurité

Relation client et vente

Informatique

Education

CAP Boucher

Job description

Despi le Boucher à Saint-Pierre-du-Mont recrute un boucher H/F en CDD de 3 mois, 35 heures par semaine, pour son magasin local.

Vous devrez connaître les morceaux et maîtriser la découpe, respecter les règles d'hygiène et de traçabilité, et développer le conseil et la fidélisation client. Une connaissance informatique est appréciée.

Ouverture des dimanches jusqu’à 13 heures et rémunération attractive avec prime de 13ème mois.