Boucher H/F

Bassin de Pompey; Yutz; Sur place; EUR 21 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités fin de mission 10%

Acompte sur paie possible

CE et vacances

Mutuelle et services dédiés

Résumé du poste

Bassin de Pompey recherche un boucher pour un client basé à Yutz. Vous assurerez réception et contrôle des viandes, découpe, désossage, parage et mise en rayon avec une présentation attractive du stand.

Vous conseillerez et fidéliserez la clientèle tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. CAP/CQP exigé et expérience souhaitée, horaires 35 heures. Avantages via l'agence Temporis.

Qualifications

• CAP ou CQP Boucher obligatoire.
• Expérience significative sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de découpe.
• Sens du commerce et bon relationnel client.
• Rigueur, organisation et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la qualité des viandes.
• Réaliser la découpe, le désossage et le parage.
• Préparer les produits (pièces, spécialités bouchères, marinades).
• Assurer la mise en rayon et la présentation attractive du stand.
• Conseiller et fidéliser la clientèle.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Gérer les stocks et limiter les pertes.
• Entretenir le matériel et le poste de travail.

Connaissances

Découpe viande

Hygiène

Traçabilité

Relation client

Organisation

Esprit d'équipe

Formation

CAP Boucher

CQP Boucher

Description du poste

Le couteau bien affûté et le sens du détail ? On a une place pour vous derrière le billot !

Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Yutz, un Boucher (H/F)

Vos missions principales :

• Réceptionner et contrôler la qualité des viandes
• Réaliser la découpe, le désossage et le parage
• Préparer les produits (pièces, spécialités bouchères, marinades)
• Assurer la mise en rayon et la présentation attractive du stand
• Conseiller et fidéliser la clientèle
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Gérer les stocks et limiter les pertes
• Entretenir le matériel et le poste de travail

Profil recherché :

• CAP ou CQP Boucher obligatoire
• Expérience significative sur un poste similaire
• Maîtrise des techniques de découpe
• Sens du commerce et bon relationnel client
• Rigueur, organisation et esprit d'équipe

AVANTAGES TEMPORIS

• 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles
• Possibilité d'acompte sur paie à la semaine
• CE (Billetterie, club vacances,..)
• Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..)

Expérience requise : ()

Horaires à effectuer : 35 heures