Boucher (H/F)

AQUILA RH; Saint-Vit; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

AQUILA RH BESANCON recrute un(e) Boucher(H/F) pour l'agence. Vous réalisez la désos­sage, la parage et la découpe des viandes et préparez les pièces selon les besoins du rayon et des clients.

Vous garantissez la qualité, la fraîcheur et la bonne présentation des produits, accueillez et conseillez la clientèle, puis participez à l'entretien du poste et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Contrat d'intérim de 5 mois, 35H/semaine, travail en journée.

Qualifications

• CAP/BEP Boucherie ou expérience significative requise.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation.
• Rigueur, dynamisme et travail soigné.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réaliser le désossage, le parage et la découpe des viandes.
• Préparer les pièces selon les besoins du rayon et les clients.
• Réaliser les préparations bouchères et élaborer les produits selon les recettes.
• Peser, conditionner et étiqueter les produits; présenter le rayon.
• Réceptionner et contrôler les marchandises; veiller à la qualité et à la rotation.
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients; nettoyer le poste.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Désossage et découpe

Préparation bouchère

Sens du détail

Relation client

Formation

CAP/BEP Boucherie

Description du poste

AQUILA RH BESANCON, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses client sur le secteur de Besançon, un(e) Boucher (H/F).Vous contribuerez à offrir à nos clients des produits de qualité, frais et savoureux.Vos missions:?? Réaliser le désossage, le parage et la découpe des viandes?? Préparer les différentes pièces selon les besoins du rayon et les demandes clients?? Réaliser les préparations bouchères et élaborer les produits selon les recettes du magasin?? Peser, conditionner et étiqueter les produits? Mettre en valeur les produits et assurer la bonne présentation du rayon?? Réceptionner et contrôler les marchandises?? Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la rotation des produits?? Accueillir, conseiller et fidéliser les clients?? Nettoyer et entretenir le matériel et votre poste de travail?? Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité Votre profil:?? Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou possédez une expérience significative dans le domaine?? Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation?? Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail bien fait?? Vous appréciez le contact avec les clients et le travail en équipe ??

Type de contrat Intérim - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 13.0 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

50 à 99 salariés