Boucher H/F

Coopérative U; Pont-du-Château; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Absences familiales

Résumé du poste

Coopérative U recherche un(e) boucher(ère) passionné(e) pour animer le rayon boucherie à Pont-du-Château et valoriser les éleveurs locaux. Vous conseillez les clients et assurez la traçabilité et le respect des règles d’hygiène.

Vous préparerez les produits bouchés, réaliserez la découpe et la gestion des stocks, tout en participant aux opérations promotionnelles et à l’approvisionnement.

Qualifications

• Connaissance des produits bouchés et traçabilité
• Capacité à conseiller les clients et proposer des recettes
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Connaissances

Connaissance viande

Initiative

Rigueur & organisation

Sens client

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.