Boucher H/F

INTERIM NATION SA; Cestas; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

INTERIM NATION Mérignac recherche un Boucher H/F pour un client de grande distribution, mission longue en intérim à Cestas (33610). Directement rattaché au Responsable de la boucherie, vous préparez les viandes et les spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous assurerez la vente, le conseil et l'entretien du rayon, tout en accueillant et conseillant les clients. Poste sur site, longue mission et disponibilité obligatoires.

Qualifications

• Vente et conseil client en boucherie.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Savoir réaliser la préparation de pièces et de spécialités bouchères.

Responsabilités

• Réaliser la vente, le conseil et la préparation des produits carnés.
• Préparer les morceaux de viande.
• Réaliser l'entretien, le nettoyage des équipements et le réapprovisionnement du rayon.
• Accueillir et conseiller les clients.

Connaissances

Vente & conseil

Hygiène & sécurité alimentaire

Préparation viande

Description du poste

Notre agence INTERIM NATION de Mérignac recherche actuellement pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution, un Boucher H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales.

Mission en intérim longue durée basée à Cestas 33610

Missions :

Directement rattaché au Responsable de la boucherie, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

• Réaliser la vente, le conseil et la préparation des produits carnés ;
• Préparer les morceaux de viande ;
• Réaliser l'entretien, le nettoyage des équipements, des locaux et le réapprovisionnement du rayon ;
• Accueillir et conseiller les clients.