Boucher H/F

U Commercants; Ingwiller; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Autorisations d'absences pour évÉnemts

Autres avantages financiers selon l'AN

Job summary

La Coopérative U recherche un(e) boucher(ère) motivé(e) en CDI temps plein pour renforcer le rayon boucherie. Vous préparerez les spécialités bouchères, donnerez des conseils avisés aux clients et mettrez en valeur les produits locaux afin de satisfaire une clientèle exigeante.

Titulaire d'un CAP Boucher ou équivalent, vous appliquez les règles d'hygiène et assurez la traçabilité. Vous participerez à la gestion des stocks, aux opérations promotionnelles et à l'évolution de votre expertise au

Qualifications

• CAP Boucher ou équivalent requis.
• Bonnes notions d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Expérience en vente et conseil client souhaitable.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères.
• Découpe et désossage.
• Conseil aux clients.
• Opérations promotionnelles et merchandising.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Maintien de l’attractivité et de la fraicheur du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Skills

Boucherie

Service client

Hygiène alimentaire

Organisation

Education

CAP Boucher ou équivalent

Job description

Notre coopérative

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale

Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

Nos attentes

• Préparation des spécialités bouchères
• Création de recettes
• Découpe et désossage
• Conseil aux clients
• Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Informations pratiques

• Contrat : CDI Temps plein
• Service : Boucherie
• Expérience : Indifférent
• Niveau d'études : Indifférent

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

• Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Avantages : Selon profil

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.