Boucher H/F

U Commercants; Carquefou; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anc.

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Descrizione del lavoro

U Commercants, coopérative, recherche un boucher (CDI temps plein) pour le rayon boucherie. Vous régalerez les clients par vos conseils et votre maîtrise des produits, et vous valoriserez les éleveurs locaux.

Vous réaliserez la découpe, le désossage et la création de recettes, tout en assurant le conseil client, la gestion des stocks et les opérations promotionnelles. Poste en magasin, CDI, localisation ouverte en France.

Competenze

• Passionné par votre métier, le goût et la qualité de la viande vous motivent.
• Vous avez l’envie d’apprendre et de développer votre expertise au sein d’une équipe.
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts.

Mansioni

• Préparation des spécialités bouchères.
• Création de recettes et conseils aux clients.
• Découpe et désossage des viandes.
• Conseil aux clients et promotions des produits.
• Gestion des stocks et approvisionnement du rayon.
• Attractivité et fraîcheur du rayon, traçabilité et hygiène.

Conoscenze

Passion viande

Initiative

Rigueur

Sourire client

Formazione

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Descrizione del lavoro

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale :

Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères
• Création de recettes
• Découpe et désossage
• Conseil aux clients
• Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boucherie

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Salaire maximum : 2500

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

• Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.