BOUCHER H/F

Coopérative U; Goven; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle

Remises sur achats

CSE

Résumé du poste

La Coopérative U Guichen recherche un boucher en CDI 39h/semaine, au cœur du rayon bouchisserie et d’une équipe locale engagée. Vous y contribuerez à la mise en avant des produits et à la satisfaction client, avec des conseils avisés et le souci de la qualité.

Le poste requiert rigueur, sens du service et dynamisme; port de charges à prévoir. Rémunération indexée sur l’expérience et avantages variés selon l’ancienneté.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boucher; idéalement BP Boucher.
• Rigueur et sens du service exigés.
• Dynamisme et capacité à porter des charges; port de charges à prévoir.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Rigueur

Sens du service

Dynamisme

Formation

CAP Boucher

BP Boucher

Description du poste

Rejoignez l’Hyper U de Guichen : une entreprise engagée, bienveillante et certifiée Great Place to Work !

L’Hyper U de Guichen, ce sont des équipes passionnées, engagées et animées chaque jour par des valeurs fortes : Passion, Engagement, Professionnalisme et Sympathie (PEPS).

Pour la troisième année consécutive, le magasin est certifié Great Place to Work, une reconnaissance de son implication dans le bien-être et l’épanouissement de ses 230 collaborateurs. Le magasin met également un point d’honneur à développer les compétences de chacun grâce à des formations interne, favorisant ainsi l’évolution professionnelle au sein de l’entreprise.

L’enseigne s’inscrit également dans une démarche RSE dynamique et favorise la mobilité durable grâce à sa médaille d’argent pour le Label Employeur Pro-Vélo, soutenant activement le vélotaf et mettant à disposition des équipements adaptés (stationnement sécurisé, vestiaires, douche…). Le permis B reste cependant indispensable pour certains postes afin de garantir votre autonomie.

Vous intégrerez une équipe chaleureuse, soudée et expérimentée, au cœur d’une clientèle locale fidèle où la proximité est essentielle.

Nous recherchons un Boucher en CDI 39h/semaine

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie.

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage


• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles


• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon


• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Profil De Candidat Recherché

Vous êtes titulaire d’un cap boucher et idéalement d’un BP Boucher mais plus que le parcours, ce sont votre rigueur, votre sens du service et votre dynamisme qui constitue un véritable atout pour ce poste .Le poste nécessite le port de charges.

Organisation du temps de travail

• 1 jour de repos fixe en semaine

– pas de dimanches travaillés sauf période de forts affluences, fêtes de fin d’année….

Rémunération

La rémunération est basée sur l’expérience avec une prime annuelle à partir d'un an d'ancienneté, une prime de participation aux bénéfices, des remises sur vos achats en magasin, un CSE…